Sepanjang berjalannya tahun, kuliner yang unik terus muncul silih berganti. Tidak jarang banyak yang menjadi viral dan akhirnya menjamur menjadi tren makanan yang kekinian. Variannya juga bermacam-macam, misalnya mulai dari makanan yang berat, cemilan dan olahan buah-buahan. Misalnya buah alpukat yang menjadi viral lewat beberapa macam minuman yang akan di bahas dibawah ini.
1. King Avocado
Setelah buah mangga yang menjadi tren dengan kreasi mango yang ada di Thai, untuk sekarang waktunya kita mengisi buah alpukat yang menjadi minuman yang kekinian. Sebenarnya jika minuman ini mempunyai konsep yang tidak jauh beda dengan minuman mangga, yaitu jus pekat yang diberi topping potongan buah yang porsinya berlimpah dan juga dizaman enak.
2. Alpucok
Jika sebenarnya minuman ini sangat sederhana yang memang sudah dari lama paling suka jika dibuat sendiri dirumah. Akan tetapi entah dari mana jika jajaran minuman yang kekinian ini disebut dengan alpucok atau sering disebut dengan alpukat kocok. Mulai dari stand yang berada di kaki lima yang menjual minuman tersebut, bergitu juga dengan gerai yang sangat menggemaskan secara modern.
Seperti pada judulnya, daging buah alpukat yang dikocok sampai bertekstur kasar yang menggunakan sendok maupun dengan alat penghancur khusus. Lantas bagian yang ada pada bagian atasnya akan diberi dengan serutan es dan juga saus cokelat dan sedikit Milo atau Nutella.
3. Alpukat kerok
Jika alpukat kerok untuk saat ini banyak dijual di kafe ataupun kedai. Pada umumnya, dengan daging alpukat yang dikerok dengan tipis, disajikan dengan mencampurkan es serut dan beberapa aneka topping. Mulai dari Molo, es krim, susu kental manis, bubuk green tea, sampai bertaburan buah.
4. Avocatto
Tidak berhenti dengan kenikmatan kopi susunya yang memang sudah terkenal di Indonesia, Kopi Kulo yang mempunyai inovasi yang unik untuk memanfaatkan buah alpukat. Affogato yang memang biasanya hanya terdiri dari es krim rasa vanilla dan juga espresso shot, maka kini dipadukan dengan jus alpukat dan pastinya dinamai dengan avocatto. Es krim ini juga hadir dalam dua pilihan rasa, yaitu cokelat dan vanilla. Apakah kamu termasud orang yang sudah pernah mencobanya?
5. Browkat
Dessert yang satu ini memang perlahan-lahan menjadi salah satu favorit banyak masyarakat Indonesia, karena mempunyai rasa yang unik. Dengan legitnya kue brownies yang disandingkan dengan fla, jus alpukat, vanilla dan juga saus cokelat yang akan secara langsung lumer di bagian lidah. Tidak dibayangkan deh sebelum kamu mencobanya sendiri!
Orang Indonesia sangat kreatif kan. Ada yang bakal tau tidak, tren apa lagi yang akan muncul dalam waktu yang dekat ini?
No comments:
Post a Comment