Siapa yang tidak mau dengan baso aci? Baso yang berbahan dasar tepung singkong dan terigu tersebut, sejak lama memang sudah menjadi kudapan enaka dan menggemaskan.
Dengan sentuhan dari Edwin Chino, salah satu pengusaha UKM yang berasal dari Garut, Jawa Barat, makan yang pada awalnya ini memang terlihat biasa dan sederhana menjadi menarik. Sensasi pedasnya yang akan membuat kamu terus menguyah.
Ini merupakan makanan kampung namun akan dikemas menjadi lebih modern, pokoknya mantap jiwa, pada saat itu telah mendatangi boci alias baso aci, yang ada di wilayah Garut Koya, pada Rabu 17 Oktober 2018.
Menurut dia, ide ini yang membuat panganan lokal yang menjadi produk instan yang cepat sahi, teringat kebiasaan ketika remaja dulu. Aa Ginding yang memiliki panggilan akrab dia, memang ia mengatakan jika foodie sejati, bahkan dari beberapa kudapan tradisonal Sunda, mereka sudah hafal dengan lidahnya hingga saat ini.
Ia juga mengatakan jika banyak orang garut yang merantau, ternyata karena itulah mereka merindukan makanan tradisional seperti baso aci.
Memiliki modal seadanya, akhirnya ia pun memberanikan untuk membuat resep sendiri yang telah dipadukan dengan berbagai resep dari bumbu rempah-rempah lokal. Dan hasilnya juga tidak diduga, baso aci dengan kuah yang asin, manis dan juga asam.
Dengan ia mendapatkan angin segar dari pasaran yang cukup positif, dibantu dengan beberapa rekan yang pada akhirnya digarap dengan cara profesional.
Awalnya memang sempat dicibir, akan tetapi setelah mencobanya banyak yang merasa ketagihan, dan mereka juga pada akhirnya memesan. Tidak hanya itu saja, dengan bantuan dari sosial media dan jaringan pertemanan, lambat laun usahanya ini terus berkembang. Maka tidak ayal, jika produk boci pun bisa dipesan dengan cara yang mudah di beberapa agen yang telah disediakan. Akan tetapi terdapat orang yang langsung kelokasinya.
Antoni, yang merupakan salah satu pekerja juga menambahkan, seluruh bahan yang telah digunakan dalam adonan prosuk tradisonal ini, tidak ada yang harganya mahal dan cukup banyak beredar di manapun.
Bahan dasar utamnya seperti tepung singkong dan juga terigu, lantas bahan bumbunya ini juga dibuat dengan resepnya sendiri.
Akan tetapi dengan racikan yang luar biasa, ia oleh menjadi bahan dasar menjadi produk yang ditunggu-tunggu oleh pelanggan. Maka tidak jarang jika produknya ini dipesan hampir pada seluruh Indonesia.
Bukan hanya itu saja, terdapat pesanan yang ada diluar negeri, namun tidak kuat dengan ongkos pengiriman yang telah dikatakan oleh Anton. Dia juga mengatakan jika naiknya pesanan yang termasuk permintaan yang beragam menu yang telah dipesan, maka produk boci ini berinovasi. Awalnya hanya boci polos, namun untuk sekarang sudah memiliki rasa daging ayam.
Anton sendiri juga mengatakan, jika dibandingkan dengan produk yang lainnya, maka boci yang ia jual memang terbilang simple dan juga gampang diolah. Dalam produk pada kemasan ini cukup menarik, maka kamu akan meikmati baso aci bulat dan juga lonjong, cuanki lidah dan juga tahu, sukro kencur plus jeruk nipis yang menggantikan cuka bagi kamu yang hobi pedas dan juga asam.
Maka akan direbus dengan air panas secukupnya, agar bagian bahan yang ada akan cepat matang dan siap saji. Waktu yang diperlukan sekitar 5-10 menit maka makanan akan siap dinikmati.






MEJAQQ AGEN JUDI POKER DOMINOQQ BANDARQ ONLINE TERBESAR DI ASIA
ReplyDelete8 GAMES Cukup daftar dengan 1 (satu) ID saja ^^
Minimal Deposit dan Withdraw hanya Rp 20.000,- :)
NO ADMIN & ROBOT, MURNI PLAYER VS PLAYER
Bonus yang kami sediakan :
>> Bonus Rollingan 0,5% (Setiap hari Senin)
>> Bonus Refferal 10% + 10% SEUMUR HIDUP (Total kemenangan Refferal anda ^^)
Jadi, tunggu apalagi? Yuk segera bergabung dan ajak teman anda sebanyak-banyaknya bermain bersama kami! Cukup modal Rp.20.000,- saja anda bisa menang hingga jutaan rupiah loh ^^
Untuk info lebih lanjut Silahkan hubungi CS kami MejaQQ
Livechat : bosmejaqq(.)com
Pin BBM : DE0DFAC0
Twitter : MejaQQ
Telp / WA : +6282211603141
Anda Menang Kami Pun Senang! <3